Alimentos que pueden contener leche de vaca y las distintas denominaciones bajo las que puede aparecer

Hola a todos,

hoy os dejo este documento que os será de gran ayuda para poder identificar los alimentos que llevan leche de vaca. Cuidado porque la leche puede aparecer bajo diversas denominaciones como: grasas animales, suero de leche, proteínas lácteas, caseinatos y E 4511 ó E 4512.

Denominaciones leche

Acordaros siempre de leer con mucho cuidado todas las etiquetas de los productos alimenticios.

¡Un abrazo!

 

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