Crema pastelera tradicional y crema pastelera con chocolate (sin lácteos). Receta escuela ‘Le Cordon Bleu’

Buenos días a todos, espero que hayáis pasado un fin de semana estupendo a pesar de que el tiempo no haya acompañado demasiado. Y para comenzar bien la semana, hoy os traigo esta deliciosa receta de crema pastelera sin lácteos. Es la receta que nos han enseñado en la escuela de Ver más

Cupcakes de vainilla con frosting sin leche

Hola a todos, lo primero de todo perdonadme porque llevo tiempo sin publicar nada. Mi ausencia se debe a que ya he empezado el curso de pastelería en el Cordon Bleu. Así que durante estos 6 meses tendré menos tiempo para publicar recetas, pero para nada estoy pensando en abandonar Ver más

Choco – plátano helado

Hola de nuevo. Últimamente no estoy publicando mucho, serán los calores que nos tienen a todos agotados. La receta de hoy es perfecta para estos calores, no requiere de horno lo cual se agradece y es un postre muy saludable y muy fresco. Y súper fácil de hacer. Este postre Ver más